Flottille culinaire en Italie : Ponza

Passez la soirée à Procida, la capitale italienne de la culture (2022). Vous serez accueillis par un pot de bienvenue avec dégustation de vins locaux et pizzas dans une marina aux couleurs pastel. Dormez à bord de votre bateau. Au réveil, vous assisterez à votre premier briefing à bord.

Vous vous dirigerez ensuite vers Ischia et ferez escale dans le port de Forio. Forio est un lieu de prédilection pour les visiteurs qui aiment se prélasser sur des plages immaculées et se promener dans des centres historiques. Vous pourrez y admirer de nombreux palais et faire le tour des boutiques artisanales. Vous aurez par ailleurs l'occasion de goûter au célèbre lapin d'Ischia (coniglio all'ischitana), une recette qui a été transmise de génération en génération. Pour ceux qui n'aiment pas le lapin, des alternatives seront proposées. Vous serez émerveillés par les vues spectaculaires offertes par ce restaurant artisanal situé au sommet de la montagne. Vous visiterez également une cave à vin traditionnelle.

Naviguez vers Ventotene, la plus petite île habitée de l'archipel des îles Pontines. Vous ferez escale dans le joli port de Porto Romano à Ventotene, un petit port de pêche qui a été creusé à la main par les Romains. Le soir venu, vous dégusterez un repas traditionnel dans l'un des restaurants locaux situés près de la marina.

Nous naviguerons ensuite vers l'île de Ponza, renommée pour ses plages immaculées, ses grottes bleues mystérieuses et ses épaves, ce qui en fait un lieu incontournable pour les amateurs de plongée. Cette île est un lieu chargé d'histoire, avec des sites archéologiques remontant aux Égyptiens, aux Phéniciens et aux Cananéens. Nous accosterons à Pontile Serto avant d'aller dîner sur une belle terrasse surplombant la mer au cœur du petit village de Santa Maria.

Souvent décrite comme la plus belle île du monde, Palmarola vaut vraiment le détour. Le fait qu'elle soit inhabitée la rend encore plus attrayante pour ceux qui souhaitent explorer et admirer sa beauté. Le littoral sculpté par des grottes, les eaux cristallines et la végétation luxuriante viennent renforcer le paysage mystérieux et préhistorique. C'est le lieu idéal pour se baigner, plonger ou s'adonner au snorkeling.

Nous regagnons ensuite la ville animée d'Ischia, mais cette fois-ci, nous nous arrêterons dans le port principal. Promenez-vous dans les boutiques avant de visiter l'un des plus anciens établissements vinicoles de l'île pour une dégustation de vin et un buffet, où vous pourrez vous délecter de la nourriture locale traditionnelle.

Vous retournerez ensuite à la marina de Procida, une île connue pour ses maisons colorées et ses points de vue à couper le souffle. Profitez d'un dernier repas tous ensemble dans l'un des restaurants locaux.